کمبود منابع آبی و خشکسالی‌های متوالی به یکی از بزرگ‌ترین چالش‌های کشاورزی در مناطق خشک تبدیل شده است. روش‌های جدید علمی برای بهبود عملکرد محصولات و کاهش مصرف آب می‌توانند امیدی تازه برای این بخش فراهم کنند.